Winter Menü

MaKE. Köln

Venloerstraße 9, 50674 Köln

koeln@make-food.de

Öffnungszeiten Mo-Sa: 11-20h

Saisonal

Unser zeitlich limitiertes Menü, das sich an den Zutaten und Geschmäckern der Saison orientiert.

Salate

Unsere Salate sind frische, bunt und leicht mit Highlights aus der Region.
Für Dich jeden Tag und zu jeder Zeit. Dressing in extra Schale.

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Caesar's Place
7,90 € · 342 kcal · vegetarisch

Romanasalat, Bio Ei, Radicchio, Grana Padano, Croûtons, Kirschtomaten, Joghurt-Caesar Dressing

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Winterlicious
7,90 € · 541 kcal · vegan · glutenfrei · saisonal

Feldsalat, Pickled Hokkaido, Birne, Spinatsalat, Radicchio, Cranberries, Kürbiskerne, Orangen-Zitronen-Dressing

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Mary Kale
7,90 € · 317 kcal · vegetarisch · saisonal

Grünkohl, Steckrübe, Birne, geröstete gelbe Möhren, Pflücksalat, Möhren, Walnüsse, Joghurt-Caesar-Dressing

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#goatlovers
8,90 € · 473 kcal · vegetarisch · glutenfrei

Ziegenfrischkäse, getrocknete Feigen, Apfel, Rote Bete, Walnüsse, Spinatsalat, Pflücksalat, Himbeer-Ahorn Dressing

Bowls

Unsere Bowls sind vollwertig und nahrhaft und machen Dich nicht nur satt sondern auch glücklich.
Jede Bowl wird nach Deiner Bestellung frisch für Dich zubereitet. Dressing in extra Schale.

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Kraut & Rüben

Warme Rosmarin-Kartoffeln, Rote Bete, Spinatsalat, Apfel, Feldsalat, Junger Lauch, Röstzwiebeln, Gurke, Rotkohlsalat, Senf-Meerrettich Dip

6,90 € · 470 kcal · vegan
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Orient & Okzident

Warmer Curry Quinoa, Spinatsalat, gerösteter Sesam, gerösteter Blumenkohl, Cranberries, Gurke, Rotkohlsalat, Hummus Ras el-Hanout Dip

6,90 € · 461 kcal · vegetarisch · glutenfrei
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Spicy Tomato Pasta

Kalamata Oliven, Kirschtomaten, Radicchio, Penne, gehobelter Grana Padano, Rote Zwiebeln, Rucola, Croûtons, getrocknete Tomaten, Spicy-Tomato Dressing

7,90 € · 612 kcal · vegetarisch
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Erntedank

Rote Bete Hummus, Feldsalat, warmer Curry Quinoa, Pickled Hokkaido, Rote Trauben, Junger Lauch, Walnusskerne, Joghurt-Orangen-Dip

7,90 € · 561 kcal · vegetarisch · glutenfrei · saisonal
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Spicy Thai

Chinakohl, Erdnüsse, Basilikum, warmer Natur- & Wildreis, gerösteter Brokkoli und Portobello, Koriander, Möhren, Stangensellerie, warme Gelbe Thai-Curry Sauce

9,90 € · 533 kcal · vegan · glutenfrei
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Fish Taco

Pulled Salmon, Rotkohlsalat, Rucola, Koriander, warmer Curry Quinoa, Tortilla-Chips, frische Limette, Spicy-Tomato Dressing

9,90 € · 672 kcal · glutenfrei
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Lax Wakame

Wakame, Edamame, gerösteter Sesam, Pulled Salmon, Junger Lauch, Pflücksalat, warmer Natur- & Wildreis, Röstzwiebeln, Wasabi-Aioli Dressing

9,90 € · 775 kcal
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Indian Summer

Blattspinat, Zuckerschoten, warme Rosmarin Kartoffeln, Rohkostsalat, geröstete gelbe Möhren, Cashews, Basilikum, Koriander, warme Thai-Curry Sauce

9,90 € · 522 kcal · vegan · glutenfrei · saisonal

Suppen

Unsere Suppen sind heiss und hausgemacht mit Stefans feinen Toppings gekrönt.

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Möhre Orange Ingwer
5,90 € · 312 kcal · vegan · glutenfrei

warmer Curry Quinoa, Erdnüsse, Koriander + 1 Scheibe Sauerteigbrot

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Butternut Squash
6,90 € · 447 kcal · vegan · glutenfrei · saisonal

mit jungem Lauch und Kürbiskernen + 1 Scheibe Sauerteigbrot (optional)

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Kichererbseneintopf
7,90 € · 383 kcal · vegan · glutenfrei · saisonal

Kichererbsen, Kartoffeln, Möhren, Gerösteter Brokkoli, Koriander, Cashewkerne

MAKE

DEIN MIX

Kombiniere nach Lust und Laune! Stelle Bowls & Salate selbst zusammen und variiere unendlich mit deinen Lieblingszutaten.

Los geht's!